泉橋酒造にて作られるリキュール「純米梅酒 山田十郎～Yamada juro～」と「イカシタ★リキュール柚子」を相性の良いホワイトチョコレートと合わせガナッシュに仕立てました。
梅のほのかな甘み・旨みが広がる「梅酒トリュフ」と柚子の優しい甘さと心地よい苦みがマッチした「柚子酒トリュフ」一箱で2つの異なる味わいをお楽しみいただける詰合せです。
3個入 本体価格 650円 
6個入 本体価格 1,200円 
9個入 本体価格 1,800円
取扱店舗：バレンタイン催事場限定、一部店舗販売予定
【純米梅酒 山田十郎～Yamada juro～】
小田原産在来梅【十郎梅】を純米酒に漬け込みました。
全国でも珍しい純米酒で仕込んだ高級梅酒（リキュール）で甘さ控えめで梅の酸を豊富に感じる仕上がりです。
【イカシタ★リキュール柚子】
米から始める酒造り、その酒粕をイカシて出来た単式蒸留焼酎「あますことなく」そして休耕地畑をイカシて栽培された神奈川県藤野産の「ゆず」。
「ものを大切に、活かす心」という同じ思いから生まれた焼酎とゆずがコラボしたイカシタ★リキュールになります。
柚子のフレッシュ感をお楽しみいただけるリキュールです。
【泉橋酒造株式会社】
泉橋酒造の創業は江戸時代の安政4年（1857年）。県内有数の穀倉地帯である海老名耕地に蔵を構え、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という自然の恵みを生かした酒造りを始めました。
“酒造りは米作りから”という信念のもと、海老名市内をはじめとした近隣の地区で酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培醸造蔵」として未来に繋がる地域づくりを目指しています。