鎌倉の風土を愛する鎌倉ニュージャーマンから
チョコレートを楽しむ季節限定の味わいをお届けいたします。
【チョコレートアソートメント】
鎌倉の風物を彷彿とさせるチョコレートを、
あじさいをモチーフにしたデザインの箱に詰めました。
口どけの良いプレーンチョコレートをはじめ、
ナッツが香ばしいプラリネやジャンデュイヤ、フルーツやコーヒーなど、
素材とカカオのマリアージュをお楽しみください。
6個入 本体価格：650円 
12個入 本体価格：1,300円
【トリュフアソートメント】
鎌倉ニュージャーマンのロゴであり、
鎌倉市の花でもあるリンドウをモチーフにあしらったデザインです。
洋酒やコーヒー、柚子など多彩な味わいの詰合せです。
4個入 本体価格：600円 
8個入 本体価格：1,200円 
12個入 本体価格：1,800円
催事場・オンラインショップ限定！
【日本酒トリュフ】
ライチ・白桃を想わせる華やかな香りに、柔らかく濃密な甘味と芳醇なうまみの一体感が楽しめる「純米大吟醸 とんぼラベル 山田錦」を相性の良いホワイトチョコレートのガナッシュに閉じ込めました。
チョコレートのほろ苦さをかじる「スイートチョコレート」と
よりまろやかな味わいの「ホワイトチョコレート」でコーティングし
一箱で2つの異なる味わいをお愉しみいただける詰合せです。
６個入 本体価格：1,200円 
9個入 本体価格：1,800円
NEW 催事場限定！
【純米大吟醸ボンボン】
ライチ・白桃を想わせる華やかな香りに、柔らかく濃密な甘味と芳醇な旨みの一体感が楽しめる「純米大吟醸 とんぼラベル 山田錦」をスイートチョコレートでコーティングし、ボンボンに仕立てました。
お酒が詰まったクリスタルシュガー（結晶化した砂糖の殻）に
チョコレートをコーティング。
一口嚙むとお酒の風味、香りが広がりシャリシャリとした
クリスタルシュガーの触感も楽しめる大人のためのチョコレートです。
【泉橋酒造株式会社】
泉橋酒造の創業は、江戸時代の安政4年(1857年)。県内有数の穀倉地帯である海老名耕地(えびなごうち)に蔵を構え、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という自然の恵みを生かした酒造りを始めました。
泉橋酒造は、“酒造りは米作りから”という信念のもと、海老名市内をはじめとした近隣の地区で、酒米の栽培から醸造までを一貫して行う「栽培醸造蔵」として未来に繋がる地域づくりを目指しています。
【純米大吟醸 とんぼラベル 山田錦】
過剰な肥料、農薬は使用せず、健康的に栽培した山田錦を35%まで磨き低温発酵で丁寧に醸しました。ライチ・白桃を想わせる華やかな香りに、柔らかく濃密な甘みと芳醇な旨味の一体感が楽しめる一品。
「2024 フランス Kura Master 純米大吟醸の部 ゴールド」受賞
「2024 ミラノ・サケチャレンジ プラチナ」受賞
取扱店舗：鎌倉ニュージャーマン店舗 / バレンタイン催事場
公式オンラインショップ
※日本酒トリュフ・純米大吟醸ボンボンは鎌倉ニュージャーマン店舗では取り扱いがございません。